UVE: Trebbiano della fiamma 100%
VIGNETO: vigna del Trebbiano
ANNO D’IMPIANTO: 1988
ESPOSIZIONE: sud/sud-ovestFORMA DI ALLEVAMENTO: doppio capovolto
MATURAZIONE: 4 mesi in acciaio con batonnage sui propri lieviti prima di essere imbottigliato.
ALCOOL: 13% vol.COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli
PROFUMO: delicato ma intenso, floreale su note tipiche di mela golden
SAPORE: piacevolmente acidulo, secco e armonico.