Grappa Chardonnay

Sono Grappe distillate in monovitigno (unicamente le vinaccie di un sigolo vitigno per volta) da sole vinaccie 100%
Trentine. Le Grappe Monovitigno Valentini sono distillate artigianalmente in alambicco discontinuo di rame a bagnomaria,
con un sapiente taglio di testa e coda. Una volta distillate vengono accuratamente portate al grado di 40%vol. con sola
acqua di sorgente d’alta montagna non distillata per poi essere filtrate più volte, secondo la tecnica che contraddistingue
i distillati Valentini, per ottenere fragranze pulite e delicate che soddisfano i palati esigenti della nostra clientela.

La gamma delle monovitigno Valentini è composta da di Chardonnay, Teroldego, Müller Thurgau, Pinot Nero e Moscato.